Saatengold-Bio-Feinschmecker-Öle Oregano

Saatengold-Bio-Feinschmecker-Öle Oregano

Saatengold-Bio-Feinschmecker-Öle Oregano 

Oregano ist ein Klassiker der italienischen Küche. Mit seiner leicht pfeffrigen Schärfe verfeinert das Küchenkraut Pizza, Nudeln und Lasagne, Suppen, Antipasti, gegrilltes Fleisch und gebratenen Fisch. Oregano harmoniert zu mediterranem Gemüse wie Tomate, Zucchini, Aubergine und Paprika. In Griechenland werden die kleinen Blättchen gerne in einem deftigen Bauernsalat mit Oliven und Fetakäse kombiniert.

Trotz des ausgeprägten Eigengeschmacks passt Oregano gut zu anderen mediterranen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Basilikum und ist auch Bestandteil der französischen Mischung „Kräuter der Provence“.

Als Würzmittel ist Oregano mindestens seit 300 bis 400 Jahren im Gebrauch. In der italienischen, griechischen und spanischen Küche ist er ein sehr wichtiges Gewürz, wird aber auch im gesamten übrigen Mittelmeerraum viel verwendet. Oregano passt gut zu Omeletts, italienischen Soßen, Tomatengerichten, Lamm oder Gemüseaufläufen. In der Tex-Mex-Küche wird Oregano oft zusammen mit Kreuzkümmel, Chilis, Knoblauch und Zwiebeln verwendet. Unter anderem ist er wichtiger Bestandteil von Chili con Carne.

Das Bio-Öl „Oregano“ ist eine erlesene Mischung aus reinen Bio-Ölen in Rohkost-Qualität: Sonnenblumen- & Rosmarin-Öl.

Das Basis-Sonnenblumen-Öl ist unter 40 Grad gepresst, ungefiltert und besitzt einen höchstmöglichen Wert von knapp über 70% ungesättigten Fettsäuren. Das sucht seinesgleichen!

Das Bio-Oregano-Öl ist ebenfalls schonend angebaut und extrahiert und hat einen enorm intensiven Geschmack.

Diese Kombination eignet sich für Rohkost jeder Art, aber auch – das muss betont werden -, zum schonenden Anbraten von Gemüse, Kartoffeln, Fisch und Fleisch.

Als exklusiver Vertriebspartner der SAATENGOLD®- Öl-Manufaktur garantiert Cellavita® höchstmögliche Qualität zum fairen Preis.

Das Video zum Hersteller Saatengold

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