Natürlicher Zuckerersatz von Cellavita. Das Bio-Honigpulver ist ein hellbeiges, feines Pulver, welches im Sprühtrocknungsverfahren, aus Blütenhonig und Bio-Reismehl als Trägerstoff hergestellt wird. Ohne diesen Trägerstoff geht es nicht, nur so kann aus Honig ein Pulver hergestellt werden. Das verwendete Reismehl ist ebenfalls Bio-zertifiziert.
Unser Bio-Honigpulver ist frei von Zusatzstoffen, lange haltbar und hat einen ausgeprägten Honiggeschmack. Die Einsatzzwecke sind vielfältig. Gerne wird es zum Süßen von Getränken wie Tee, zum Süßen von Müslis, Joghurt, Quark und anderen Milchprodukten verwendet. Das Bio-Honigpulver eignet sich ebenso zum Abschmecken beim Kochen (auch für Dressings), Salatdressings und ganz besonders zum Backen von Kuchen, Brot etc.
Das Honigpulver lässt sich einfach dosieren, oder mit trockenen Zutaten vermischen. Es löst sich in warmen und kalten Flüssigkeiten schnell auf.
Es ist die natürliche Alternative zu Zucker.
Nährwertetabelle
| Nährwerteinformation | pro 100g |
| Energie | 380 kcal/ 1614 kJ |
| Fett – davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g 0 g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker | 90,7 g 54,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Natrium | 4 mg |
Zutaten:
Bio-Honigpulver mit ca. 60% Honiganteil, Trägerstoff Bio-Reismehl
