Die Fettsäuren – Dr. Johanna Budwig (1908 – 2003)

Dr. Johanna Budwig war Apothekerin und Diplom-Chemikerin. 1950 wies sie als erste Wissenschaftlerin nach, dass Fettsäuren sich in gesättigte und ungesättige unterscheiden lassen.

Sie war eine der Top-Biochemiker in Deutschland sowie eine der besten Krebsforscher in ganz Europa. Sie war ebenfalls Apothekerin. Sie starb mit 95 Jahren. Sieben Mal wurde sie für den Nobelpreis nominiert. Dr. Budwig hatte eine über 90%-tige Erfolgsquote mit bei allen Krebsarten und schwersten Krankheiten wie Hepatitis über einen Zeitraum von 50 Jahren.

Die Grundlage von Dr. Budwigs Ernährungsprogramms beschränkt sich auf die Verwendung von Leinöl gemischt mit fettarmem Quark (FOCC = Flaxseed Oil Cottage Cheese).

Das Geheimnis des Erfolges liegt in der Mischung von hochwertigem Leinöl mit Quark, kombiniert mit Rohkost, frischem Obst, Nüssen und gedünstetem Gemüse.

Kaltgepresstes Leinöl nimmt in der Öl-Eiweiß-Kost eine herausragende Stellung ein: Es hat einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, an die sich schwefelhaltiges Eiweiß, enthalten im Quark, lagern kann. Durch diese Verbindung ist das Fett wasserlöslich, kann bis in die kleinsten Blutgefäße transportiert und dort in Form von Energie verwertet werden.

Außerdem enthält Leinöl hohe Anteile von Linol- und Linolensäure, die eine entzündungshemmende Wirkung besitzen. Gerade bei Krebserkrankungen sind meist die Entzündungswerte im Blut erhöht – hier setzt die Öl-Eiweiß-Kost an.

In “The Townsend Letter for Doctors“, Juli 1990, schreibt der Onkologe Dr. Röhm:

Was Dr. Johanna Budwig – trotz meiner anfänglichen Ungläubigkeit, in letzter Zeit allerdings in meiner Praxis zu meiner vollsten Zufriedenheit – demonstriert hat, ist: KREBS IST SEHR LEICHT HEILBAR, die Behandlung bezieht sich auf Ernährung/Lebensstil, die Wirkung ist unmittelbar; die Krebszelle ist schwach und verwundbar; der genaue biochemische Zusammenhang wurde von ihr im Jahr 1951 identifiziert und ist spezifisch korrigierbar, sowohl in-vitro (im Reagenzglas) als auch in-vivo (real )…” Dr. Röhm behauptete ferner: “… Diese Diät ist mit Abstand die erfolgreichste Anti-Krebs-Ernährung weltweit”.

Dr. Budwig: “Ich nehme oft sehr kranke Krebspatienten aus Krankenhäusern auf, wo sie gesagt bekommen, dass sie nur noch wenige Tage oder vielleicht sogar nur noch ein paar Stunden zu leben haben“. 

Die Behandlung [mit FOCC] erzielt schnell sehr gute Resultate … im Krankenhaus hieß es, dass sie nicht mehr urinieren oder Stuhl produzieren könnten. Sie litten unter trockenem Husten, ohne in der Lage zu sein Schleim abhusten zu können. Alles war blockiert. Es ermutigt sie sehr, wenn die Fette mit ihrem Reichtum an Elektronen, die Vitalfunktionen plötzlich wieder reaktivieren und der Patient sofort beginnt sich besser zu fühlen.

Budwig stellte fest, dass bei Krebspatienten – immer und ohne Ausnahme –  ein Mangel an Phosphatiden und Lipoproteinen vorhanden ist. (Das Blut eines gesunden Menschen enthält immer in ausreichenden Mengen dieser essentiellen Bestandteile).

Diese natürlichen Stoffe, über etwa drei Monate zugesetzt, lassen Tumore zurückbilden. Phosphatide und Lipoproteine, die im Blut verschwunden waren, sind dann wieder optimal nachweisbar.

Mit ihrem Auftauchen verschwinden Schwäche und Anämie und die Lebensenergie ist wiederhergestellt. Symptome wie Krebs, Leber-Dysfunktion und Diabetes sind vollständig beseitigt. 

Eine natürlich Zufuhr dieser Stoffe geschieht in der Kombination von Bio-Leinsamen-Öl und Hüttenkäse.

Budwigs Untersuchungen der Fettsäuren

Mitte der 1950er Jahre, begann Dr. Budwig ihre Untersuchungen über die Bedeutung der essentiellen Fettsäuren (Linol-und Linolensäure) in der Ernährung. 

Die  Veröffentlichungen ihrer Entdeckungen lösten wütende Reaktionen und Desinformationen der Fettindustrie aus. 

Kein Wunder, denn Dr. Budwig sprach sich vehement gegen den Genuss von “Pseudo-Fetten“ aus. Es wurde auch bekannt, dass die Hersteller solcher chemisch verarbeiteten Fette gesundheitliche Pseudo-Begriffe gebrauchten wie . “hydogenisiert”, oder “teilweise hydrogenisiert”. Manche verwendeten sogar den Begriff “mehrfach ungesättigte Fettsäuren” – in diesem Zusammenhang eine Falschbezeichnung.

Budwig erläuterte, dass die chemische Verarbeitung von Fetten die lebenswichtige “Elektronenwolke“ im Fett zerstört. Sobald die Elektronen entfernt werden, können sich diese Fette nicht mehr mit Sauerstoff verbinden und werden damit tatsächlich zu einer schädliche Substanz, die im Körper abgelagert wird. 

Das Herz, zum Beispiel, stößt diese Fette ab und sie enden als anorganische Fettablagerungen auf den Herzmuskel.  Fette sind nur dann wasserlöslich und frei fließend, wenn sie an Proteine gebunden sind!

Chemisch verarbeitete, an Proteine gebundene Fette

  • sind nicht wasserlöslich. 
  • bewirken Durchblutungsstörungen
  • ruinieren die Herztätigkeit
  • hemmen die Zellerneuerung und
  • behindern den freien Fluss von Blut und Lymphflüssigkeit

Die Bio-elektrische-Aktivität in diesen Bereichen wird verlangsamt und kann sogar vollständig gelähmt werden. Der gesamte Organismus zeigt einen massiven Verlust an messbarer elektrischer Energie, die erst durch Zugabe von aktiven Fetten in der Ernährung wieder aufgeladen werden kann. Diese Nahrungsfette sind essentiell.

Natürliche Fette (Lipide) sind von entscheidender Bedeutung für 

  • alle Wachstumsprozesse
  • die Erneuerung der Zellen
  • Hirn- und Nervenfunktionen
  • die Sinnesorgane (Augen und Ohren) 
  • und sogar für die Anpassungsfähigkeit des Körper an Hitze, Kälte und schnelle Temperaturwechsel

Unsere Energieressourcen basieren auf dem Fettstoffwechsel. Um effizient zu funktionieren, brauchen unsere Zellen echte, mehrfach-ungesättigte, lebendige und elektronenreiche Fette, die in rohem Leinöl reichlich vorhanden sind. 

Echte mehrfach-ungesättigte Fettsäuren absorbieren gierig sowohl Proteine, als auch Sauerstoff und pumpen diese durch das System. 

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