Bereits im 11. Jahrhundert wird die Pflanze zum ersten Mal von dem großen persischen Mediziner und Universalgelehrten Avicienna erwähnt. Jedoch erst seit dem 16. Jahrhundert findet der Löwenzahn in der europäisch- medizinischen Literatur, vertreten durch Abhandlungen von Hieronymus Bock und dem Medizin- und Botanik-Professor Tabernaemontanus, Beachtung. Vor allem in den Wurzeln und im Kraut wurden phenolische Säuren und Flavonoide gefunden, welche Antimikrobiell wirksame Substanzen enthalten.

Cellavita® bietet Ihnen dieses beliebte Superfood in Pulverform an. Es eignet sich bestens für Smoothies oder einfach über das Essen streuen. Das Bio-Löwenzahn-Pulver wurde schonend getrocknet und ist frei von Farb-, Geschmacks- & Füllstoffen. Natur pur.

Bei Wikipedia kann man folgendes interessantes Nachlesen:

Die wichtigsten Wirkstoffe des Löwenzahns sind die Bitterstoffe. Sie fördern allgemein die Sekretion der Verdauungsdrüsen. Daneben wurde auch eine harntreibende Wirkung nachgewiesen, die möglicherweise auf die hohe Kaliumkonzentration zurückzuführen ist.

Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Gew%C3%B6hnlicher_L%C3%B6wenzahn

Nährwerte:

Zutaten:

Löwenzahnwurzelpulver*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung:

1-3 Teelöffel über Salate/Gemüse streuen oder in Wasser/Smoothies einrühren und trinken.