Der schwarze Farbstoff der Cola –„Ich rühre das Zeug nicht mehr an“
Cola und seine „dunklen Geheimnisse“, oder “Der schwarze Farbstoff der Cola”. Cola, gleich von welchem Hersteller, original, kopiert oder getürkt, ist immer „dunkel“-farben. Wie es sich jetzt herauszustellen scheint, fischt die Gesundheit des Konsumenten solcher Produkte ebenfalls im Dunklen. Denn der … weiterlesen
Zucker und Übergewicht – die giftige Wahrheit
Die Menschen werden immer dicker. Die Kinder auch. Ok – das wussten Sie schon. Und dass die Schlemmerei und die „gemütliche“ Leibesfülle auch im Zusammenhang mit einer Reihe von Erkrankungen wie Diabetes, Hochdruck, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen gesehen wird auch. Das ist quasi der Preis, den wir für das „Schlemmerleben“ bezahlen müssen … weiterlesen
Dioxin, eine neue Form der “Nahrungsergänzung”
Lebensmittelskandale sind ja nun im wiedervereinten Deutschland so häufig, dass man kaum noch Notiz nimmt, wenn wieder mal einer unterwegs ist. Gammelfleisch-Skandale hat es ja einige gegeben, frei nach dem Motto: Alle Jahre wieder kommt das Gammelfleisch. Nun aber hat es sich anscheinend ausgegammelt – aber dafür giftet es jetzt immer wieder … weiterlesen
Jährlich grüßt die Katastrophe: Resistente Keime und Antibiotika im Geflügelfleisch
Inzwischen werden die Kontrollen des Geflügelfleisches regelmäßig durchgeführt. Dabei werden die bedenklichen Rückstände immer wieder in erheblichen Konzentrationen nachgewiesen. Antibiotika dürfen zwar nicht mehr generell ins Futter gestreut werden, sondern nur noch bei diagnostizierten Krankheiten. Doch offensichtlich finden sich genügend Tierärzte, die entsprechende Diagnosen herbei-attestieren und den Geflügelzüchtern damit einen Freibrief ausstellen … weiterlesen
Milch
Milchunverträglichkeit ist eine der häufigsten Nahrungsmittelallergien. Trotzdem wird uns von klein auf erzählt: Milch ist gesund und gut für die Knochen. Doch jetzt heißt es: je älter wir werden, desto weniger sollten wir trinken. … weiterlesen
Achtung Brot
Aber: Es gibt doch das gesunde Vollkornbrot! Nein! Nicht mehr! Dies ist eine FALSCHMELDUNG! Aber warum – um Gottes Willen – kein Vollkorn? Vollkorn aus nichtbiologischer Landwirtschaft ist absolut ungesund!… … weiterlesen
Was chronische Schmerzen und Entzündungen mit Nachtschattengewächsen zu tun haben
Nicht jeder weiß, was Nachtschattengewächse sind und welche Gefahren ihr Verzehr mit sich bringen kann. Denn sie enthalten giftige Stoffe, sogenannte Alkaloide, und können so Auslöser für Entzündungsprozesse, Arthritis und chronische Schmerzen sein. … weiterlesen
Tafelsalz
Die Grundlage für den Zellstoffwechsel unserer 10 bis 50 Billionen Zellen wird ausschließlich durch die Salzkonzentration in den Zellen gesteuert. Jede kleinste Aktivität unseres Körpers ist nur möglich durch das Vorhandensein von natürlichem Salz, welches aus 84 Elementen besteht … weiterlesen