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- ist ein hochwertiger Zellentgifter (Antioxidans)
- befindet sich in großer Konzentration im Muskelgewebe
- ist von lebenswichtiger Bedeutung für die Regeneration und Erhaltung des Muskelgewebes
- baut die Energiereserve des Körpers auf: für die Muskulatur und für die Aktivität des Gehirns (gehirnaktive Aminosäure), wo sie Botenstoffe (Neurotransmitter) bildet
- hat insgesamt eine Schlüsselfunktion, die entscheidend für die Lebensfunktionen des Menschen ist (besonders im Hinblick auf Stress, Energie und den Stoffwechsel der Muskulatur)